Alz Res Therapy：健康饮食，可减少痴呆风险

乳制品作为联合开发预防脑瘤机都会的目标获得了越来越多的体谅，因为它严重影响了脑瘤的几个基本有助于，还包括氧化压力、炎症和毛细血管异常。因此，各种研究成果已经将执意卫生的乳制品种系统与延缓本质能力上升的速度和降低脑瘤的则会会紧密联系起来。

尽管这种卫生的乳制品种系统则会对小脑卫生是次优的。因此，地中所海-阻拦高血压乳制品疗法（DASH）制裁神经退行官能疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）乳制品已经被联合开发出来，以多样的种系统突显与小脑卫生有关的饲料，如大白蔬菜和浆果。执意MIND乳制品确有与非常佳的本质表现、非常长的本质衰退和非常低的痴呆则会会有关，但有两个方法学疑虑几乎难以解决。

首先，即使如此研究成果的不等随访都只为4.5至6.6年，这与脑瘤的前驱期中所基本一致。在这一本质障碍递增的期中所，乳制品习惯则会都会恶化，例如，由于抑郁症状和嗅觉障碍。这则会都会在乳制品种系统和脑瘤的短期相关联中所转用反之亦然推论。经常性随访的研究成果允许在产出的都只段内研究成果相关联，可以提供对则会的反之亦然推论的立论。

第二，在观察官能研究成果中所研究成果乳制品种系统是毫无疑问的困难，因为它却是受到社会生活种系统的干扰。尽管直到现在的研究成果在分析中所依靠了社会生活种系统的原因，但湿气的群集原因则会几乎存在。在这方面，最重要的是要认识到卫生乳制品和社会生活种系统的意识在依然的几十年里急剧增大，很则会因此也增大了乳制品质量和其他社会生活种系统原因相互间的关联。这意味着那些最体谅自己卫生的人执意卫生乳制品和社会生活种系统，而那些不太体谅自己卫生的人执意不太卫生的乳制品和社会生活种系统。在同一研究成果这群人中所运用于历史和典范的乳制品种系统数据，并相比较它们与脑瘤则会会的关联，可以险恶探究群集情况，因为历史数据则会比典范数据非常长受到社会生活种系统原因的严重影响。

鹿特丹研究成果是一项基于人口减少的前瞻官能研究成果，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不重叠的样本中所指标了乳制品摄入量。

藉此，南路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的生态系统中所，探究执意MIND乳制品与脑瘤则会会相互间的相关联，在累计的随访间距中所。此外，为了弄清MIND乳制品到底确有比其他卫生乳制品对小脑卫生非常有针对官能，还研究成果了执意其他两种卫生乳制品与脑瘤则会会相互间的相关联。

在以人口减少为基础的鹿特丹研究成果中所，他们运用于适当的饲料高频率问卷对1989年至1993年后曾的5375名与会者（较宽I）和2009年至2013年后曾的2861名与会者（较宽II）的乳制品摄入进行了指标。我们计算了MIND乳制品平均分，并运用于Cox建模研究成果其与据闻脑瘤则会会的关联；发病的据闻脑瘤被日志到2018年。

在从较宽I开始的不等15.6年的随访后曾，1188名与会者患上了脑瘤。较宽I较高的MIND乳制品平均分与随访前7年的痴呆则会会非常高有关（危险比（HR）[95%数学方法（CI）]，每数学方法（SD）增大0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访间距内，相关联消逝了。

从较宽II开始的不等随访都只为5.9年，后曾有248名与会者患上了脑瘤。在每个随访间距后曾，较宽II的MIND乳制品得分越短，痴呆则会会越低，但随着都只的流逝，相关联官能略有减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD增大0.76[0.66, 0.87]）。

较宽II的MIND乳制品平均分与痴呆则会会的关联相比较宽I的MIND乳制品平均分相当密切。

该研究成果的最重要象征意义在于发现了：非常佳地执意MIND乳制品与随访的头几年内脑瘤则会会的降低有关，但这则会部分是由反之亦然推论和社会生活种系统的残余混淆所断言的。需要非常进一步的研究成果来了解到MIND乳制品在多大程度上都会严重影响脑瘤的则会会。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()