白癜风患者饮食大盘点

白癜风患者饮食大盘点 摘要：辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉等。鱼虾等海产品尽量不食，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子等也要少吃，因为维生素C能中断黑素细胞的合成，从而阻止了病变处黑素细胞的再生，引起白癜风的发生。 白癜风的饮食对于白癜风的治疗起了很大的作用。那么白癜风患者怎么吃有助于病情呢？我们看一下相关的介绍。 一、多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物 白癜风患者可以多使用一些如肉(牛、兔、猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋、鸭蛋)，奶(牛奶、酸奶)，新鲜蔬菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)，豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺、蛤等贝壳类食物。 二、少吃辛辣刺激性食物 辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉等。鱼虾等海产品尽量不食，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子等也要少吃，因为维生素C能中断黑素细胞的合成，从而阻止了病变处黑素细胞的再生，引起白癜风的发生。 三、多吃富含铜、锌、铁等元素食物 白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑素细胞的合成与代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑素细胞形成。